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Vin de Pays d'OC rouge
Cépages: cabernet sauvignon, syrah, carignan
Terroir: schistes, calcaire
Récolte: manuelle
Dégustation: robe d'un rouge vif, rare et racé, qui exprime naturellement son terroir de garrigues. Assemblage original et expressif, un vin languedocien à la fois équilibré et complexe.
A boire dès à présent, accompagné de bons produits de terroir, cuisine catalane. Servir: à 16°C.
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Côtes du Roussillon Rouge "cuvée Gorges de Galamus"
Cépages: grenache, syrah, carignan
Terroir: schistes, calcaire
Récolte: manuelle
Dégustation: robe d'un rouge vif, souple, vif, aux arômes de garrigues.
A boire dès à présent, accompagné de bons produits de terroir, cuisine catalane. Servir: à 16°C.
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Côtes du Roussillon VILLAGES
Cépages: grenache, syrah, carignan
Terroir: schistes
Récolte: manuelle, faible rendement
Dégustation: robe rouge sombre, nez très arômatique de fruits rouges.
Un vin qui s'accompagne lors de repas gastronomique à base de viande rouge, sauce ou gibiers. Servir: à 16°C.
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100% BUGARACH vin de pays des cotes catalanes rouge
Cépages: merlot
Terroir: calcaire,schistes,
Récolte: manuelle, vignes séléctionnées, qui sont conduites pour produire une cuvées d'exception.
Elevage: quelques mois en barrique
Dégustation: robe pourpre, soutenue et animée de reflets violets. Le palais se montre vif et gouleyant, terminant sur des notes de garrigues et d'épices. Les fruits frais et le bonbon réglisse composent un bouquet plein de finesse. Rondeur, fruité persistant et ce qu'il faut de fraîcheur: la bouche est bien équilibrée.
A boire dès à présent, accompagné de bons produits de terroir, cuisine catalane. Servir: à 13°C.
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